Pain de seigle

5,00

Ce pain 100% de seigle donne un vrai pain noir rustique d’une très faible teneur en gluten, ce qui lui confère une bonne digestibilité avec des qualités nutritionnelles et diététiques intéressantes. Il est cuit en barquette en bois afin de lui garantir une plus longue conservation.

Jours: 3ème vendredi du mois, Premier Vendredi du mois


Catégorie:


Ingrédients : Farine de SEIGLE* semi complète moulue sur meule de pierre, LEVAIN* naturel, sel de Guérande non raffiné, eau dynamisée, sirop de malt*, farine de SEIGLE* toastée.

Pur Levain – Zéro Levure

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Allergènes

Gluten


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Jours:

3ème vendredi du mois, Premier Vendredi du mois

Poids

400g

Allergènes

Jour(s) de disponibilité

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