Baguette

Baguette de tradition, une pousse lente de 18h, coupée après sa pousse, coupe dite “brute”, un goût et une croûte unique.

Jours: Non disponible le 24 et 31 décembre

Catégorie: Boulangerie

Ingrédients : Farine de BLE* moulue sur meule de pierre, sel de Guérande non raffiné, LEVAIN* naturel, levure*, eau dynamisée.

Levain et levure

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Gluten

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Non disponible le 24 et 31 décembre

Poids	350 gr
Allergènes	Gluten
Jour(s) de disponibilité	Non disponible le 24 et 31 décembre

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